Спрашивает с чем она работает? С хастом или скоростью сагры.

И с хастом и скоростью сагры.
Тырк на НВН вики

А с конем?

Я где то видела, что скорость варвара на сиале отключена.

Даешь веселые старты с участием монаха 4го уровня и варвара (оба под хастом, чтобы было заметнее. Ставлю на монаха)

Варварский фит даёт 10% скорости, но у всех персонажей (кроме монахов) есть кап скорости 150% от базовой, который и так достигается хастом или скоростью сагры. То есть, варвар без хаста бегает на 10% быстрее остальных не_монахов без хаста, а варвар с хастом - точно так же как и остальные под хастом.

Вот теперь все понятно, спасибо.

Означает ли это, что как коня не корми на скорость, фактическая скорость персонажа будет равна тем же 150% от базовой скорости персонажа?

Не знаю как это реализовано на Сиале, но по дефолту, когда чар садится на лошадь его скорость передвижения меняется с "базовой" (4 метра в секунду) на "быструю" (4.5 метра в секунду) и кап, соответственно, будет больше.